在保健風潮中，「養肝茶」逐漸受到關注，許多人希望藉由茶飲來維護肝臟健康。但這些茶真的能護肝嗎？
養肝茶的主要成分，多以枸杞、菊花、決明子、黃耆或蒲公英等草本為主。這些植物含有天然植化素、抗氧化成分，能幫助清除自由基，對於減輕肝臟負擔、促進代謝，確實有一定輔助效果。以枸杞為例，含有豐富的多醣體，有助保護肝細胞；決明子則能促進腸道蠕動，減少體內毒素累積。
不過，需要特別強調的是，養肝茶屬於保健輔助，並不能取代醫療。若長期飲酒、熬夜、飲食油膩，即使天天喝茶，也難以真正護肝。想要維持肝臟健康，最根本的方法還是培養良好生活習慣，例如規律作息、均衡飲食、避免過量酒精與藥物。
結論是：養肝茶可以作為日常保養的一部分，適度飲用對肝臟確有益處，但不能過度依賴。真正的護肝，還是要從生活管理做起。